melba: (profile)
[personal profile] melba
Вообще-то я знала про злое австралийское солнце. Теоретически. Но теорию иногда приходится подкреплять практикой.
Климат тут не то чтобы очень жаркий. Он коварный. Даже южные области Австралии находятся на тех же широтах, что Африка, и солнечное излучение тут соответствующее. При этом температура воздуха может быть совсем небольшой. Так что получить значительную дозу солнечной радиации на кожу можно даже в прохладный, и даже в пасмурный день.

Вчера я поехала кататься на велосипеде вдоль залива. Погода была ясная, но южный ветер делал температуру вполне комфортной для активной деятельности – всего 20 градусов. О том, что уровень излучения very high, я знала, но решила, что кремом мазаться мне не надо: велосипедная форма у меня длинная и почти полностью скрывает кожные покровы.

Почти. Это ключевое слово.
С часу до четырех (самое опасное время, ага) я отмахала 36 километров до Порт Мельбурна и обратно. День был чудесный, море сверкало на солнце, а в небе парил дирижабль и медленно таяли огромные буквы и цифры, написанные самолетом.

И только вечером, дома, я обнаружила, что шестисантиметровые участки на руках – как раз между рукавами и перчатками – сгорели. Напоминаю, было 20 градусов, и я не валялась на пляже, а постоянно двигалась, заезжая в тень. Лицо тоже немного поджарилось – там, где не было скрыто большими очками от солнца, – но у меня шлем с козырьком.
В общем, добрым молодцам урок.

Date: 2006-11-11 09:36 am (UTC)
From: [identity profile] columb-us.livejournal.com
Ну, это тоже упрощение, попахивающее скандальчиком. Кстати, тефлон - это просто фторопласт, известный, вообще-то, очень давно.

Date: 2006-11-11 01:39 pm (UTC)
From: [identity profile] stina-mcdragon.livejournal.com
Гы! Надеюсь, они не подадут на меня в суд за диффамацию? ;))))) Под тефлоном, разумеется, имелся в виду не сам политетрафторэтилен, а его применение в виде покрытий везде - от трущихся деталей (где он, говорят, чудо как хорош) до сковородок (которые нам втюхивали много лет как чуть не революцию в приготовлении пищи и которые, по правде сказать, изрядное фуфло за большие деньги).

Date: 2006-11-11 02:39 pm (UTC)
From: [identity profile] columb-us.livejournal.com
Нуу... Подробно с его историей я не знаком, но, кажется, его изначально и применяли в технике как матреиал с рекордно низким коэффициентом трения. Мне самому с ним приходилось дофига работать. Кстати, он очень забавно точится - снимается одна длиннющая прочная стружка, которая, если не принимать мер, обязательно намотается на шпиндель :)

А почему на сковородках фуфло? и почему за большие деньги? Ну, в свое время сливки наверняка сняли, но сейчас-то они копейки стоят. Понятно, что не для всего подходят, и внимания уделять надо больше, но в целом-то удобно...

Date: 2006-11-12 12:40 pm (UTC)
From: [identity profile] stina-mcdragon.livejournal.com
Они и сейчас стоят рублей по 800 (фирменные). А фуфло потому, что он очень легко царапается (сколько было семейных сцен - кто поцарапал мою тефлоновую сковородку!), за пару лет выгорает, без масла жарить все равно невкусно, а на сковородке за 150 рэ с неизвестным мне покрытием, купленной в прошлом месяце в Икее, жарить ничуть не хуже. Короче "оказалось, что самонадевающиеся ботинки стоят дороже мотоцикла и боятся пыли и сырости (с)"

Date: 2006-11-12 01:27 pm (UTC)
From: [identity profile] columb-us.livejournal.com
Дык, это "неизвестное покрытие", небось, тоже тефлон, что там еще может быть. Многие так и пользуются: покупают дешевые сковородки и потом выбрасывают, как только покрытие начинает слезать.

Date: 2006-11-12 09:29 pm (UTC)
From: [identity profile] pioneer-36.livejournal.com
Интересно, сколько прослужит ваша сковородка за 150 рублей??? Любопытно...
Принцип, скупой платит дважды... не обманывало ни разу...
Я буду рада, что если найдутся альтернативы, не хуже существующих дорогих. Но практика мне показала всё противоположное.
Кстати жарить американскую картошку на обычной сковородке не реально! Сравниваю с тем же, что было в Москве (та же сковорода), наша русская картошка не подводила меня. Здесь спасение на тефлоновой, а масло я всегда добавляю... Не нравится мне результат безмаслиничного приготовления... Использую тефлоновую сковороду с одной целью- антипригарной!

Date: 2006-11-13 12:59 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Выступлю про картошку: жарить тут я не пробовала, но вообще мне местная картошка ужас как не нравится :/ Причем разную пробовала брать...

Date: 2006-11-14 06:31 am (UTC)
From: [identity profile] pioneer-36.livejournal.com
Картошка у нас просто ужас тоже!!! Ничто не сравнится с нашей русской картошечкой! Разную пробовала также в поисках. Ради этого и сковородку купила тефлоновую, не поскупилась! А она какая-то размазня получается. Многие в оправдание говорят, что местная картошка экологически чистая и поэтому она разваривается быстро. А по мне, она просто напичкана чем-то. Я вот пробовала деревенскую картошку, где никаких хмикатов не применялось и вкусная картошка была и не превращалась в размазню...
Уже даже волнуюсь, а что мы едим вообще-то???

Date: 2006-11-14 08:10 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
И тут разваривается! Раздражает ужасно. Еще и вкус какой-то, бэ..

Date: 2006-11-15 04:33 am (UTC)
From: [identity profile] pioneer-36.livejournal.com
Ты прямо в точку!

Date: 2006-11-12 09:21 pm (UTC)
From: [identity profile] pioneer-36.livejournal.com
Давно доказано, что фторопласт, PTFE обладает уникальным свойством- высокой устойчивостью к трению и термостойкостью... На сегодняшний день, он самый дорогой материал из фторопластов и в некоторых применениях ему нет АЛЬТЕРНАТИВЫ!
Не стоит приравнивать тефлон, бренд, только к вами так называемым "фуфловым" сковородкам... Не пользуйтесь ими, раз вас они не устраивают.

Date: 2006-11-13 08:02 am (UTC)
From: [identity profile] columb-us.livejournal.com
Интересно, что такое "устойчивость к трению"? :D

"Доказано" тут сказать нельзя: он _создан_ таким :) Коэффициент трения скольжения у него и вправду рекордно низкий - брусочки как ледяные друг по другу ездят. А термостойкость у него не такая уж особенная, есть пластики и куда более стойкие. Но все вместе, конечно, очень удачная комбинация.

Date: 2006-11-14 06:20 am (UTC)
From: [identity profile] pioneer-36.livejournal.com
"устойчивость к трению"? Это объясняется низким коэффициентом трения.
"А термостойкость у него не такая уж особенная, есть пластики и куда более стойкие." Это я знаю, но я имела в виду из фторопластов!
В России я работала во французской компании и мы продвигали ПВДФ и поэтому часто не могли рекомендовать его в некоторых применениях, где был хорош конкурент...

Date: 2006-11-14 08:58 am (UTC)
From: [identity profile] columb-us.livejournal.com
Там смайлик стоит :)

Я к тому, что нет такого понятия: "устойчивость к трению". Есть, скажем, стойкость к истиранию. Ну а мы просто о трении говорим. Можно о коэффициенте трения, если хочется поумнее :)

Date: 2006-11-15 04:46 am (UTC)
From: [identity profile] pioneer-36.livejournal.com
Ёлки-палки, точно правильно замечено:стойкость к истиранию...
А я то думаю, как правильно с английского перевести...
Русский стала забывать, скоро как чукча буду изъясняться...

Profile

melba: (Default)
melba

June 2011

S M T W T F S
   1234
5 67891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 14th, 2026 02:59 pm
Powered by Dreamwidth Studios