Рецепты оладий ,как правило , есть на упаковках Buttermilk, которое ,по мнению жителей Австралии и не только , предназначено именно для выпечки блинов , а не для того , чтобы некоторые выходцы из России его пили сырьём. Например , на коробках красуется рецепт оладий со свежей черникой и добавлением цедры.