melba: (profile)
[personal profile] melba
Еще сто лет назад Мельбурн мог похвастаться множеством элегантных кафе в европейском стиле, не уступавших парижским или венским. Сегодня, увы, традиция таких старомодно-изысканных заведений здесь полностью утрачена. Единственный уцелевший осколок той, эдвардианской роскоши – это ресторан отеля «Виндзор», где ежедневно сервируют их знаменитый послеполуденный чай. Для такого ретрограда, как я, трудно сыскать более подходящее место, чтобы провести особенный день :)



Традиция Afternoon Tea в «Виндзоре» берет свое начало в 1880-х – самом ярком десятилетии за всю историю Мельбурна. Сам отель открылся в 1883 и носил тогда название «Гранд».



В 1920-х, после смены владельцев и реконструкции, отель стал называться «Виндзор» в честь британской королевской семьи. Среди знаменитых постояльцев экс-«Гранда» – Вивьен Ли, Энтони Хопкинс, Рудольф Нуриев, Маргарет Тэтчер и будущий британский король Георг VI. Трудно поверить, что в 70-е, когда в Австралии стали массово сносить исторические здания, судьба «Виндзора» висела на волоске. Но, к счастью, активисты встали грудью, и сегодня он – единственный из сохранившихся в Австралии роскошных отелей викторианской эпохи. Сейчас, правда, там затеяли какую-то сомнительную перестройку, но об этом я, может, еще напишу.



Фото – Peter Maltezos

Послеполуденные чаи в «Виндзоре» проходят ежедневно: в будни с 2:30 до 4:30, в пятницу и выходные – с 12:00 до 2:00 и с 2:30 до 4:30. Столики на выходные нужно заказывать заранее – на сайте отеля рекомендуют делать это за три-четыре недели. Зал был действительно битком.



Викторианский чай – удовольствие не из дешевых: в будни придется отдать по 60 долларов с человека, а в выходные – все 80. Помимо элегантного антуража, в стоимость входит бокал французского игристого вина, чай-кофе на выбор, традиционные английские сэндвичи, мини-пироги и сконы. В выходные ко всему этому добавляется неограниченное число подходов к сладкому буфету. Для бедолаг с маленьким желудком, вроде меня, такие вещи – сущее наказание: даже понадкусывать всё не удастся :) Выбор велик: разнообразнейшие торты, пирожные, вкусные блины, которые пекутся прямо тут же...



До мороженого (несколько сортов) мы так и не добрались. Контрольный в голову для сладкоежек – шоколадный фонтан.



Полтора часа за чаем пролетели, как один миг. Если вы собираетесь компанией, лучше приходить к самому началу сессии (мы посчитали, что времени нам хватит и так).

А в это время в соседнем зале некий мистер Бэйрдс праздновал свой сотый день рождения.



Не знаю, доживу ли я до столь почтенного возраста, но свой нынешний день рождения я, смею предположить, провела не хуже счастливого соседа :)

Page 1 of 2 << [1] [2] >>

Date: 2011-01-15 07:58 am (UTC)
From: [identity profile] shadow-stasia.livejournal.com
С днем рождения, Алиса!

Date: 2011-01-15 08:00 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Спасибо, Настя!

(no subject)

From: [identity profile] shadow-stasia.livejournal.com - Date: 2011-01-15 08:39 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] melbaa.livejournal.com - Date: 2011-01-15 11:20 am (UTC) - Expand

Date: 2011-01-15 08:17 am (UTC)
From: [identity profile] ekbe01.livejournal.com
Вы очаровательны! С Днем рождения :)
Какое красивое у вас имя :)

Date: 2011-01-15 11:21 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Спасибо вам :)

Date: 2011-01-15 08:19 am (UTC)
ext_460604: (heart)
From: [identity profile] goldy-sh.livejournal.com
Всего самого распрекрасного, Алиса!
Чудесный день рождения! Я тоже так хочу!!
Image

Date: 2011-01-15 11:22 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Спасибо! Пусть ваше желание однажды сбудется :)

Date: 2011-01-15 08:32 am (UTC)
From: [identity profile] fancyru.livejournal.com
С Днем Рождения!!!

Date: 2011-01-15 11:22 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Спасибо!

Date: 2011-01-15 08:34 am (UTC)
From: [identity profile] iz-kustov-ved.livejournal.com
С Днём Рождения! Очень, очень органичное для этого ДР место :)

Date: 2011-01-15 11:23 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Более чем :) Спасибо!

Date: 2011-01-15 08:46 am (UTC)
From: [identity profile] -repka-.livejournal.com
с днем рождения, землячка!

интересного года тебе желаю:)

место - шик, старо-английское по ощущениям, почему-то

Date: 2011-01-15 11:24 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Спасибо! :)
Место английское, да, - австралийцы туда корнями уходят, как ни крути.

Date: 2011-01-15 08:50 am (UTC)
From: [identity profile] birusa-n.livejournal.com
С Днем Рождения!
Красивое место для красивой женщины - это правильно!
Ты умная, тонкая, интеллигентная, образованная, романтичная, вдумчивая! Ты - замечательная!
Я рада, что ты есть!)
Тебе очень идут старинные здания и Мельбурн)
Алиса, пусть у тебя с каждым днем становится все больше и больше любви! Пусть каждый день несет все больше и больше ярких переживаний и впечатлений!
ПОЗДРАВЛЯЮ!
Наташа)))

Date: 2011-01-15 11:26 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Наташа, спасибо огромное! Сижу и не верю, что все это - мне :) Просто летаю сегодня. Ничто меня так не вдохновляет, как добрый человеческий отклик.

Date: 2011-01-15 08:55 am (UTC)
From: [identity profile] splash-me.livejournal.com
Элегантна. Изящна. Грациозна. И местечко соответствующее.
С Днём рождения, Алиса!

Date: 2011-01-15 11:27 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Ах, хоть раз в году побыть такой! :)
Спасибо, Лилиана!

Date: 2011-01-15 09:11 am (UTC)
From: [identity profile] michletistka.livejournal.com
Позволь тебя поздравить вот такой птичкой!


Прекрасный чай в прекрасном месте - как это идет к тебе!

Date: 2011-01-15 11:27 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Лалик? ;)
Спасибо! Чай и изящная старина - это наше все :)

(no subject)

From: [identity profile] michletistka.livejournal.com - Date: 2011-01-15 12:10 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] melbaa.livejournal.com - Date: 2011-01-15 12:18 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-01-15 09:32 am (UTC)
yulkar: (Default)
From: [personal profile] yulkar
Красивое место, посуда, а главное - именинница!!
Поздравляю!!!

Date: 2011-01-15 11:28 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Ой, как приятно вас видеть :) Спасибо!

(no subject)

From: [personal profile] yulkar - Date: 2011-01-15 11:33 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] melbaa.livejournal.com - Date: 2011-01-16 03:07 am (UTC) - Expand

Date: 2011-01-15 09:39 am (UTC)
From: [identity profile] thornydevil.livejournal.com
С днем варенья!

Date: 2011-01-15 11:28 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Спасибо!

Date: 2011-01-15 10:02 am (UTC)
From: [identity profile] skifenok.livejournal.com
С Днём Рождения!!!
чудесная идея как его провести :)

Date: 2011-01-15 11:29 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Сама тащусь :) Спасибо!

Date: 2011-01-15 10:12 am (UTC)
From: [identity profile] d-serpokrylov.livejournal.com
Какой прекрасный день-рожденческий пост! С д нем варенья, блинов, шоколадных фонтанов и традиционного чаепития.
Как жаль, что не знала об этом месте, когда была в Мельбурне. Обязательно бы зашла!

Date: 2011-01-15 11:30 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Спасибо! Я сама о нем совсем недавно узнала. Еще год назад пришлось идти в другое место - тоже милое, но не такое шикарное :)

Date: 2011-01-15 10:16 am (UTC)
From: [identity profile] yall-0ck.livejournal.com
Алиса, с Днём рождения!
Какой красивый, по-настоящему деньрождёвый пост! И выглядишь ты отлично, и место для такого дня очень подходящее. Мистер Бэйрдс просто покорил своей датой – пожелаем ему здоровья.
А погода у вас действительно drizzle 28?

Date: 2011-01-15 11:32 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Ольга, спасибо тебе еще раз! Вот обновки пригодились (это второе платье, которое я тогда купила, в декабре).
Дядечка молоток :) А погода сегодня была отличная: после целой недели дождей - ясное небо, как по заказу. Морось если и была, то совсем рано утром, и мы ее не застали.

(no subject)

From: [identity profile] yall-0ck.livejournal.com - Date: 2011-01-15 12:14 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] melbaa.livejournal.com - Date: 2011-01-15 12:21 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] 7chocolat.livejournal.com - Date: 2011-01-15 01:26 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-01-15 10:24 am (UTC)
From: [identity profile] goluptious-moka.livejournal.com
с Днем Рождения! :)

Date: 2011-01-15 11:32 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Благодарю :)

Date: 2011-01-15 10:27 am (UTC)
From: [identity profile] dr-kiwi.livejournal.com
С Днем Рождения!

А я никогда не была на high tea - все хочу выбраться как нибудь пока ребенок в садике:)

Date: 2011-01-15 11:33 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Спасибо! Я сама впервые, до этого только облизывалась: все повода не было.
Поделитесь потом впечатлениями :)

Date: 2011-01-15 10:33 am (UTC)
From: [identity profile] ksuxakostroma.livejournal.com
С днём рождения!
Пусть 100-летие пройдёт там же! :)))

Date: 2011-01-15 11:42 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Спасибо, Оксана! Это было бы просто супер %)

(no subject)

From: [identity profile] ksuxakostroma.livejournal.com - Date: 2011-01-15 11:45 am (UTC) - Expand

Date: 2011-01-15 10:53 am (UTC)
From: [identity profile] limonana.livejournal.com
С днем рождения! В Англии до сих пор сильна традиция чаепитий, практически во всех отелях, так что следующий д. р. желаю встретить за чаем в Ритце :)

Date: 2011-01-15 11:41 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Ух ты, это бы я с превеликим удовольствием! %) Спасибо!

Date: 2011-01-15 10:59 am (UTC)
From: [identity profile] istanaro.livejournal.com
С дем рождения, Алиса!!! Очень рад, что мы знакомы вживую!

Date: 2011-01-15 11:40 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Спасибо, Леша! Я помню, как мы познакомились ;)

Date: 2011-01-15 11:15 am (UTC)
From: [identity profile] fiberline.livejournal.com
Поздравляю с Днем Рождения!
невероятно вкусный пост)

Date: 2011-01-15 11:35 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Спасибо! Я так жалею, что не смогла всего попробовать %)

(no subject)

From: [identity profile] fiberline.livejournal.com - Date: 2011-01-15 11:50 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] melbaa.livejournal.com - Date: 2011-01-15 12:17 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-01-15 11:27 am (UTC)
From: [identity profile] yettergjart.livejournal.com
С прекрасным началом нового года жизни!!! УРА!!

Шоколадный фонтан сражает совершенно. Пусть он будет для Вас вестником изобилия жизненных сил!

Date: 2011-01-15 11:36 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Спасибо-спасибо! Силы мне очень нужны :)

Date: 2011-01-15 11:41 am (UTC)
From: [identity profile] shrekspace.livejournal.com
С днем рождения!!!

Date: 2011-01-15 11:42 am (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Спасибо, Саша :)

Date: 2011-01-15 11:51 am (UTC)
From: [identity profile] colobosya.livejournal.com
с днем рождения, Алиса!

Date: 2011-01-15 12:16 pm (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Спасибо :)

Date: 2011-01-15 12:29 pm (UTC)
From: [identity profile] temp1.livejournal.com
С днем рождения!

Date: 2011-01-15 12:57 pm (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Спасибо :)

Date: 2011-01-15 01:19 pm (UTC)
From: [identity profile] 7chocolat.livejournal.com
Спасибо за экскурсию, интересно. Все разрешают фотографировать?
Фонтан из горького шоколада?

Date: 2011-01-15 01:36 pm (UTC)
From: [identity profile] melbaa.livejournal.com
Фотографировать не запрещают. А шоколад мы не пробовали.
Page 1 of 2 << [1] [2] >>

Profile

melba: (Default)
melba

June 2011

S M T W T F S
   1234
5 67891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 20th, 2017 11:32 pm
Powered by Dreamwidth Studios